아직도 연구되고있는 이점과 해로운 마늘은 세계 여러 나라에서 인기가 높으며 사랑 받고 있습니다. 당신은 어느 정원에서나 그를 만날 수 있습니다. 사람들이이 놀라운 건강 야채에 어떤 상을 주는가? "모든 조미료의 왕!" "모든 질병에 대한 만병 통치약!" "천 질병에 대한 치료법!" 마늘의 성분에 포함 된 성분, 건강에 어떤 이점이 있는지, 그리고 어떻게 그리고 누구에게 해를 줄 수 있는지 살펴 보겠습니다. 마늘의 맛은 가장 인기 있고 저렴한 조미료 중 하나이며 치유 특성은 공식 및 전통 의학에서 보편적으로 사용됩니다.
마늘, 사진 :
마늘이란? 광범위한 비타민 (B1, B2, B3, B6, B9, E, C, PP) 및 미네랄 성분 (구리, 셀레늄, 철, 아연, 인, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 요오드, 망간, 코발트, 브롬) ), 그것은 유기산, 단당류, 이당류를 포함합니다. 프로 비타민 A는 시력에 긍정적 인 영향을 미치며 항산화 제인 셀레늄은 뚜렷한 항암 효과를 나타냅니다. 중국 과학자들은 정기적 인 마늘 섭취로 암 위험을 44 % 줄일 수 있다고 생각합니다.
에르고 스테롤과 시토스테롤은 신체가 다양한 염증에 대처하는 데 도움이되는 자원을 생산하도록합니다. 식물 항생제 allicin은 면역 체계를 강화하고 박테리아, 바이러스 및 곰팡이에 해로운 영향을 미칩니다. 또한, 그것은 심장 근육의 작용에 유리하게 영향을 미치고, 뇌 기능을 향상시키고, 혈중 콜레스테롤을 낮 춥니 다. 또한 그 구성에는 미네랄 염, 알칼리성 화합물 및 에센셜 오일이 있습니다.
마늘-건강상의 이점
물론,이 야채가 인체에 건강에 미치는 긍정적 인 효과는 의심 할 여지없이 해를 끼칩니다. 부정적인 영향 및 경고에 대해서는 나중에 설명합니다. 한편, 우리는 양파 가족 의이 놀라운 대표자의 가장 유명한 유용한 속성을 나열합니다.
마늘의 장점 :
- 순환계에 긍정적 인 영향. 그것은 일종의 혈액을 희석하여 혈전의 위험을 최소화하고 혈관 막힘을 방지합니다. 정기적 인 사용의 효과는 잘 알려진 약물 아스피린의 작용과 유사합니다. 하루에 2 ~ 3 개의 마늘 정향을 매일 사용하면 점차적으로 혈전이 용해되고 혈관에 플라크가 용해된다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.
- 아시다시피 스트레스는 감정적 배경뿐만 아니라 마음의 일에도 해 롭습니다. 이것은 심혈관 질환의 발달로 이어질 수 있습니다. 마늘을 사용하면 세로토닌 생성이 활성화되어 진정제의 작용과 유사한 신체에 영향을 미칩니다. 그것은 감정 상태와 수면을 정상화하고 불안을 제거하며 우울증을 극복하고 일반적으로 스트레스에 대항합니다.
- 정기적으로 사용하면 간 기능을 향상시키고 콜레스테롤 합성을 억제하며 신체의 수준을 줄입니다. 일반적으로 마늘의 장점은 강력한 항산화 효과입니다.
- 혈압을 정상화합니다. 심장 마비로 고통받은 사람들은식이 요법에서 마늘이 필요합니다. 정기적으로 사용하면 반복되는 심장 마비의 위험을 예방할 수 있습니다. 말초 (하부 및 상지)뿐만 아니라 큰 혈액 순환 원의 주요 동맥과 정맥에 긍정적 인 영향을 과학적으로 입증했습니다. 그것은 그들을 "청소"할 수있는 능력을 가지고 있기 때문에, 특히 고령자에게 사용하는 것이 좋습니다.
- 몸을 젊어지게하고 면역 체계를 강화시킵니다. 마늘이 장수의 상징으로 여겨진다는 사실은 실제 연구에 근거합니다.
- 바이러스 성 질병과의 싸움에서 마늘의 이점은 어린 시절부터 우리에게 알려졌습니다. 이것은 SARS 및 인플루엔자의 계절성 전염병을 예방하는 가장 강력한 예방 및 치료제입니다.
- 소화관을 개선하고, 장 운동성을 높이고, 신체의 발효 과정을 억제하고, 그것을 먹는 것이 좋습니다.
- 고대부터 오늘날까지 마늘을 사용하여 기생충 침략과 다른 기생충이 추방되었습니다. 또한 마늘 국물이있는 관장은이 문제에 좋은 영향을 미칩니다.
- 이 야채는 남성의 건강에도 유익하며 정기적으로 사용하면 효능에 매우 긍정적 인 영향을 미치고 일반적인 질병-전립선 암의 발병을 예방합니다.
위의 모든 것 외에도 마늘의 이점은 외부 용도로는 부인할 수 없습니다. 문제가있는 피부, 탈모, 옥수수 또는 사마귀의 존재, 동물의 발톱 스크래치, 상처-여기에서도 도움이됩니다.
임산부가 마늘을 먹을 수 있습니까?
이 점수에 대해 완전히 반대되는 의견이 많이 있습니다. "매우 유용하기 때문에 가능하다"부터 "범용으로 인해 유산을 일으킬 수 있기 때문에 불가능하다"라는 범주의 범주부터 시작합니다. 옳은 것은 무엇입니까? 자신과 태아를 해치지 않는 방법?
아니요, 마늘을 먹으면 유산을 유발할 수 없습니다. 이 의견은 잘못되었습니다. 예, 그것은 신체의 전반적인 색조를 증가 시키지만 이것은 자궁 활동의 색조가 증가하는 것과는 아무런 관련이 없습니다. 따라서 원하는 경우 건강하고 합리적인 양으로 자연적으로 섭취하십시오.
가슴에 화상, 불쾌한 타는듯한 느낌 또는 위장에 통증이 느껴지면 일반적인 건강 상태로 인해 마늘이 금기 사항이며 임신과 관련이 없습니다. 내부 장기의 건강에주의하십시오.
그러나 어머니가되면 아기를 먹이는 기간 동안 사용을 중단하는 것이 합리적입니다. 마늘은 모유에별로 유쾌하지 않은 맛을 내고 아기는 모유를 거부 할 수 있습니다.
몸에 마늘의 해로움
아시다시피, 유용한 식물은 동전의 반대면을 가지고 있기 때문에 마늘의 이점과 해악은 항상 사람들에게 관심이되었습니다. 이 야채에는 금기 사항도 있습니다.
유해 및 금기 사항 :
- 위장관, 위 또는 십이지장 궤양, 만성 위염 또는 췌장염의 심각한 질병이있는 사람들을 위해 마늘을 먹어서는 안됩니다. 그것은 자체적으로 매우 타는 것이므로 과도한 사용으로도 소화관의 점막에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.
- 간질 환자는 공격을 유발할 수 있으므로 사용해서는 안됩니다.
- 이 야채는 식욕을 증가시킬 수 있으며 사람이 비만이고 과체중에 문제가 있으면 마늘을식이 요법에서 제외하는 것이 좋습니다.
- 혈액을 얇게 할 수 있기 때문에 마늘은 혈액 응고가 적고 코피가 빈번한 상태에서 매우 조심스럽게 사용해야합니다.
- 개별 알레르기 반응도 종종 발견되므로 알레르기가 처음 의심되면 마늘 사용을 중단하고 의사와 상담해야합니다.
아시다시피 모든 것이 측정이 필요합니다. 마늘 맛을 정말 좋아하고 접시에 넣지 않고는 할 수 없다면 만성 질환을 악화시키지 않도록 양을 최소한으로 줄이십시오 (예 : 반쪽 정향). 당연히 그렇게하기 전에 의사와 상담하십시오. 이론적으로, 그러한 복용량은 신체에 많은 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 이익을 가져다주지 않지만 일시적으로 취향 선호를 만족시킬 수 있습니다.
어린 마늘에 유용한 것
어린 마늘은 얼마나 맛있고 향기로운가! 봄과 여름에는 특히 비타민, 신선한 허브, 새로운 채소 및 과일을 원합니다. 젊은 마늘, 특히 아직 치아로 나눌 시간이없는 마늘은 모든 유용한 성분이 풍부합니다. 실제로 야채 자체가 유명합니다. 길고 좁은 화살표와 녹색 잎도 유용하고 맛있습니다. 어린 채소와 그 지구 부분에는 비타민, 설탕, 식물성 단백질, 미네랄 화합물, 지방 및 부하량의 피톤치드가 포함되어 있습니다. 이 기사의 시작 부분에 나열된 마늘 성분의 모든 물질은 양파 가족의 젊은 대표자에게도 있습니다.
어린 마늘, 사진 :
이익:
- 소화관의 작용을 최적화합니다.
- 호흡기에 유익한 영향을 미칩니다.
- 혈당을 낮출 수 있습니다. 2 형 당뇨병 (당분이 27 % 이하)에 특히 권장됩니다.
- 암의 위험을 줄입니다.
- 바이러스를 손상시키고 장 기생충과 싸우는 데 도움이됩니다.
- 뇌에 혈액 공급을 개선하고 혈압을 낮 춥니 다.
한마디로, 잘 익은 마늘의 거의 모든 유익한 특성은 젊은 대표자에게 있습니다. 그것의 사용은 또한 비타민 결핍, 죽상 동맥 경화증의 탁월한 예방이며 심장 마비 및 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
어린 마늘 사용에 대한 금기 사항은 특히 성숙한 "형제"에 관한 경고와 다르지 않습니다. 어린 마늘에 대한 과도한 매혹은 설사와 팽만감을 유발할 수 있습니다. 특히 심한 경우에는 내부 출혈도 가능합니다. 사람이 위장관에 만성적 인 문제가 있으면이 야채를 거부하는 것이 좋습니다. 모유 수유 여성에게는 마늘 (젊고 성숙한)이 권장되지 않습니다. 왜냐하면 모유의 맛을 망치고 아기는 이것에 매우 분개하여 반응합니다. 사실. 급성 사구체 신염과 같은 희귀 질환이있는 경우 마늘 사용을 엄격히 금지합니다.
그것이 유용한 지 마늘의 화살
이 식물의 거의 모든 부분은 맛있고 향기롭고 건강합니다. 마늘 사수와 녹색 잎은 정향보다 맛이 열등하지 않습니다. 화살의 사용은 심장과 심혈 관계 전체의 작업에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그들은 날 것으로 먹을 수 있고 빠르고 쉽게 요리됩니다 (버터에 냄비에 볶음). 화살 피클은 보드카를 고집하고 마늘 오일을 만들고 레몬이나 꿀을 마시면 면역력이 강화됩니다. 마늘 사수는 치아와 동일한 유용한 잠재력을 가지고 있으며 신체에 미치는 영향은 섬세하고 맛은 부드럽습니다.
마늘 화살, 사진 :
그들은 신체가 비타민의 봄 부족에 대처하고 장내 부패성 식물상 및 발효를 억제하고 (항균 효과) 식욕을 자극합니다. 혈전증, 저혈압, 고혈압 콜레스테롤에 대한 마늘 사수의 장점이 알려져 있습니다. 또한 두통과 수면 장애가있는 피로, 일반적인 무기력증에 사용하는 것이 좋습니다. 요리와 매리 네이드의 경우 2 ~ 3 주 화살표가 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 그들은 거의 모든 요리와 완벽하게 결합하고 주요 제품의 맛을 강조하며 자체적으로 좋습니다.
마늘은 원래 형태로 사용하면 치유력을 극대화합니다. 그러나 구취가 발생할 가능성은 종종 사람들을 멈추게하고 사용을 거부하게 만듭니다. 여기서는 밤이나 주말 전에 먹어야한다고 조언 할 수 있습니다. 파슬리, 바질, 박하의 잎을 먹음으로써 마늘 호박을 죽일 수도 있습니다. 식사 후 마시는 우유 한 잔도이 특징적인 냄새를 아주 잘 차단합니다.
마늘-이 야채의 장점과 해악은 기초로 만든 의약품에도 적용됩니다. 잊지 마십시오!