기사를 읽은 후 생강 뿌리가 어떻게 도움이되는지 알아 봅니다. 리스팅 할 때 유용한 속성과 금기 사항이 인상적인 목록을 만듭니다. 그 가치는 부인할 수 없습니다. 그러나 그 사용의 장단점은 서로 밀접한 관련이 있습니다. 생강 괴경의 유익한 효과의 범위는 얼마나 넓기 때문에 특정 질병으로 고통받는 경우 사용이 위험 할 수 있습니다. 유용한 기능 목록은 12 가지 항목으로 구성되지 않습니다. 적용 범위는 약용 달임, 슬리밍 차, 고기, 생선, 양념장, 제과 용 조미료입니다. 기적의 뿌리 생강은 원래 맛, 매운 향기로 유명합니다.
유럽 에서이 뿌리는 생강 맥주, 모든 종류의 펀치, 리큐어가 알코올 음료 제조에 인기가있어 사람들에게 좋은 분위기를 제공하고 동시에 혜택을줍니다. 강판 생강 뿌리는 류마티스 증상, 관절 통증의 압축으로 사용됩니다.
이 동남아시아 원주민의 재배에는 방 조건이나 별장이 허용됩니다. 식물 자체는 갈대 모양의 줄기가 있으며 높이 1-1.2 미터까지 자랄 수 있습니다. 스파이크와 같은 유형의 꽃차례는 황갈색 팔레트로 구별됩니다. 옅은 갈색, 팔 미트 모양의 살코기 만 사용하기에 적합합니다. 생강이 유명한 모든 유용한 영양소가 들어있는 것은 괴경입니다.
유용한 생강 뿌리, 이점 및 해로운 것
그것은 풍부한 비타민 조성, 신체에 필수적인 아미노산 (트레오닌, 레이 신, 펠라 닌, 트립토판, 메티오닌) 및 에센셜 오일에 유용합니다. 망간, 철, 칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘, 카 프릴 산, 리놀레산, 올레산은 생강 괴경의 유용한 성분의 전체 목록과는 거리가 멀다.
그것은 혈액을 희석하고 소화를 돕고 담즙을 제거하며 위액의 형성을 촉진하며 식중독의 웰빙을 촉진하며 면역 체계를 강화시킵니다.
생강 뿌리-유용한 특성 :
- 감기에는 강한 항염증제, 온난화, 발한 효과가 있습니다.
- 기침, 인후통 (뜨거운 국물)을 돕습니다.
- 그것은 식욕을 증가시키고 위장관의 작용을 정상화하는 데 사용됩니다.
- 그것은 다양한 종류의 소화 장애에 사용됩니다. 변비로 가벼운 완하 효과가 나타납니다.
- 알레르기 증상 (가려움증, 피부 발진)을 막는 데 도움이됩니다.
- 기억력 향상, 뇌 기능, 죽상 동맥 경화증, 혈관 강화.
- 1 도의 고혈압 치료.
- 혈중 콜레스테롤을 낮추기 위해.
- 체중을 줄이려면 신진 대사 속도를 높이십시오.
- 부인과 질환으로 생식력을 향상시킵니다.
- 류마티즘, 관절염, 관절염은 관절 치료를 위해 부상 후 통증을 줄입니다.
- 그것은 상당한 항암 효과가 있습니다 (예방).
- 잇몸의 염증, 구강.
- 미용에서 (피부 색조를 높이고 자극을 제거합니다).
- 갑상선 질환.
- 탈모를 치료하려면 비듬을 예방하십시오.
생강 사용에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.
- 위궤양.
- 궤양 성 대장염.
- 십이지장 궤양.
- 결장의 게실증.
- 대장의 게실염.
- 담석증.
- 임신의 마지막 임신.
- 유산의 위험이 있습니다.
- 항 부정맥제, 항 고혈압제 (저혈압) 약물 복용.
생강은 매우 높은 온도에서 극심한 열에서 다양한 종류의 출혈 (“혈액-분산”효과가 있음)을 가져서는 안됩니다.
생강 뿌리를 먹는 방법?
생강 뿌리를 첨가하면 모든 요리가 미식가가됩니다. 놀랍게도, 그것은 거의 모든 제품에 적합합니다! 그것은 신선하고, 절인, 말린 것으로 사용되며 다양한 보존, 음료, 수프에 첨가됩니다.
신선한 뿌리를 껍질을 벗기거나 강판에 문지르거나 차를 뿌린 후 차와 달인을 준비합니다. 레몬, 소금 또는 설탕을 보충하여 간단하게 다진 사용에 적합합니다. 생강 뿌리에서 설탕에 절인 설탕에 절인 과일도 치료법으로 좋습니다.
건조, 가루 상태로 분쇄 된 뿌리는 고기, 생선 요리, 다양한 소스, 드레싱 및 제빵에 널리 사용됩니다. 신선한 생강 뿌리는 뚜렷하고 독특한 맛이 있으며 매운 매운 맛이 있습니다. 위에서 언급했듯이, 그것은 내부뿐만 아니라 외부에서 가져옵니다-물로 희석 된 죽 또는 가루가 몸의 아픈 부분에 적용됩니다.
이 매운 뿌리는 다른 식물, 향신료와도 잘 어울립니다. 계피와 꿀, 마늘과 레몬, 카레, 카 다몬, 민트, 육두구-모두 생강과 함께-이것은 진정한 의약입니다. 생강은 저칼로리-100g 당 80kcal입니다).
생강 뿌리-슬리밍
생강 뿌리가 들어있는 에센셜 오일은 체중 감량을 위해 의도적으로 "작동"합니다-지방을 태우고 신체에서 과도한 수분을 제거하여 신진 대사를 촉진합니다. 탁월한 맛 특성과 함께 생강의 도움으로 체중 감량 과정이 즐겁고 인기있는 절차가되었습니다.
“생강”다이어트의 효과를 느낀 모든 사람들의 리뷰는 만장일치입니다. 여분의 파운드는 점차적으로 사라지지만 다시는 나오지 않습니다. 또한 활발한 효과가 있으며 근육 덩어리의 모양이 좋으며 셀룰 라이트가 천천히 퇴적하지만 확실하게 사라집니다. 다이어트에 생강차를 한 번만 추가해도 14 일 후에 긍정적 인 결과가 나타납니다.
생강을 기본으로 한 차는 1.5-2 리터의 설정된 일일 액체 기준을 초과하지 않는 모든 빈도로 섭취 할 수 있습니다. 야채 샐러드에 강판 또는 다진 뿌리를 추가하는 것이 좋습니다.
가장 인기있는 "슬리밍"샐러드 중 하나의 조리법은 다음과 같습니다.
- 작은 신선한 오이;
- 작은 당근;
- 중간 크기의 구운 사탕무;
- 하나의 오렌지의 비벼 진 펄프;
- 신선한 (또는 말린) 셀러리;
- 드레싱 용 레몬 주스 (1 디저트 스푼);
- 올리브 오일 (1 티스푼);
- 생강 뿌리 강판 (1 티스푼).
오이, 당근, 사탕무를 작은 입방체로 자르고 나머지 재료와 섞으십시오.
서두르지 않는 체중 감량이 더 허용된다면, 첫 코스, 음료 또는 차를 먹을 때 말린 뿌리를 추가하는 것으로 충분합니다. 체중을 빨리 줄이려면 신선한 생강을 선택하는 것이 좋습니다. 신선한 생강을 접시에 넣거나 달인으로 마셔야합니다.
체중 감량을위한 생강 뿌리-몇 가지 사용 옵션 :
- 가장 복잡하지 않은 것은 생강차이며 하루에 3 번 이상 마 십니다. 잘게 잘린 신선한 뿌리의 작은 술 또는 같은 숟가락의 3 분의 1이지만 마른 가루가 주전자에 추가됩니다. 차 자체는 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다.
- 생강 수-물을 주입하고 껍질을 벗기고 잘게 잘린 뿌리 (약 50g)에 1 리터의 끓는 물을 부어 2-3 시간 동안 주입하십시오. 하루에 마셔야 할 전체 양.
- 오렌지, 민트가 든 생강차-강판 생강 3 큰술, 잘게 잘린 민트 2 큰술을 끓는 물 1.5 리터에 넣습니다. 물이 다시 끓으면 뿌리를 다시 10 분간 끓인 다음 식힌 다음 꿀 한 개 (2 큰술), 한 오렌지에서 짜낸 주스, 후추 한 덩어리를 넣으십시오. 적당히 뜨거운 것을 사용하십시오.
- 레몬 생강-생강 물 한 잔에 반 레몬 주스를 넣으십시오. 가장 간단한 레시피에도 불구하고 이러한 음료는 체중 감량을위한 강력하고 효과적인 도구입니다.
- 생강 마늘 주입은 여분의 파운드를 싸우는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 생강 잘게 다진 것 (2 큰술), 마늘 2 쪽 (다진 것)을 넣고 1 리터의 끓는 물을 부어 2-3 시간 동안 그대로 두십시오. 식사 전에 반 컵을 가져 가십시오. 하루 종일 전체 체액을 사용하십시오. 생강은 마늘 냄새를 확실하게 "차단"하기 때문에 마늘 냄새에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
- 생강 커피-여기 레시피는 양조 차와 비슷합니다. 강판이나 마른 생강이 천연 커피와 함께 cezve에 추가됩니다. 우유, 계피 또는 정향을 첨가하십시오.
- 생강 케 피어는 더운 날에 맛있고 이상적인 음료입니다. 강판 생강 뿌리 반 티스푼에는 꿀 1 큰술, 계피 가루 0.5 티스푼, 물 2 큰술, 레몬 한 조각이 첨가됩니다. 모든 성분을 혼합하고 (꿀은 물에 용해) 케 피어 한 잔에 부어 넣습니다.
차의 채도는 생강 뿌리가 양조되는 방법에 달려 있습니다. 뿌리가 오랫동안 물에 있으면 음료가 더 타오를 것입니다. 처방전이 긴 주입 시간을 나타내지 않으면 15-20 분 후에 음료를 섭취 할 수 있으며이 시간 동안 뿌리의 유익한 특성이 이미 물에 주어집니다.
뿌리의 달인은 차갑거나 뜨겁습니다. 달인을 보온병에 보관하는 것이 좋습니다-이것은 음료의 유용한 구성 요소를 보존하는 데 도움이됩니다. 신선한 슬러리 대신 마른 생강 가루를 사용하는 경우 (레시피에 따라) 절반만큼 덜 가져다가 열을 조금 더 길게 (20-25 분) 유지하십시오.
생강 뿌리를 집에서 지키는 방법?
생강 뿌리를 최대한 오래 유지하는 몇 가지 트릭이 있습니다.
- 생강의 냉장 보관은 처음 5-6 일 동안 관련이 있으며 그 후에 약용 품질이 손실됩니다.
- 비닐 봉지를 사용하여 벗겨지지 않은 괴경을 조심스럽게 포장하고 냉동실에 넣으면 오랫동안 유지되어 유익한 특성을 잃지 않습니다. 편의상 루트를 작은 조각으로 미리 나눌 수 있습니다. 또한 강판에 뿌리를 뿌리거나 블렌더로 갈아서 결과물 인 슬러리를 비닐 봉지에 넣고“팬케이크”모양을 만들 수 있습니다. 이러한 생강은 냉동되어 있으며 필요한 경우 매우 편리하고 실용적인 보관 방법 인 "팬케이크"를 분리합니다.
- 다진 뿌리를 얇은 조각으로 만들고 화이트 와인을 부어 넣으십시오. 이렇게하면 몇 주 동안 냉장고에 머무를 수 있습니다.이 방법은 미래의 매리 네이드, 소스, 고기 또는 생선 반찬에 적합합니다.
- 작은 입방체의 뿌리 자르기에는 보드카가 부어집니다.이 팅크는 매우 오랫동안 보관되며 차, 달인 및 생강 자체에 첨가하는 것이 좋습니다.
- 얇게 썬 튜버를 물과 함께 두꺼운 설탕 용액에 약 10-15 분 끓인 다음 식힌다. 추위에 저장됩니다.
- 말린 뿌리 가루는 몇 달 동안 보관하기에 적합합니다.
진정한 보편적 인 제품은 생강 뿌리이며, 유익한 특성과 금기 사항은 사용하기 전에 신중히 연구해야합니다. 그는 향신료, 약, 면역 조절제입니다. 유능한 사용은 건강을 강화하고 수명을 연장시킵니다. 웰빙은 끊임없는 동반자가 될 것입니다.