흡연을 좋아하고 전문적인 훈제 장을위한 여분의 돈이 없지만 오래된 세탁기가 있다면 비즈니스와 즐거움을 결합 할 수 있습니다.
세탁기는 훌륭한 훈제 장을 만들 것입니다. 그리고 당신은 그것을 스스로 할 수 있습니다.
스스로 담배를 피우는 집
훈제 장을 오래된 세탁기로 만들겠다고 결정한 경우 도구를 준비하고 지침을 읽고 진행해야합니다.
직접하고 싶습니까? 해봐!
수단
키트에 포함될 도구는 미래의 훈제 장 디자인과 세탁기를 기준으로합니다. 일반적으로 다음이 필요합니다.
- 전기 용접기;
- 망치;
- 더하기 및 빼기 드라이버;
- 앵글 그라인더 (분쇄기);
- 드릴 또는 전기 드릴;
- 룰렛.
소모품에서 가장 먼저 필요한 것은 구식 세탁기입니다. 소비에트 또는 현대이지만 수직입니다. 구식 수 평형 SMA도 적합합니다.
훈제 장을 만들 수있는 것
- 소비에트 기계“오카”에서 선택을 한 경우, 탱크와 뚜껑에서 두 가지 요소로 훈제 장을 만들 수 있습니다.
- 일반적인 수평 SMA를 기준으로 삼 으면 드럼 만 사용됩니다.
- 전기 훈제 장을 만들려면 1000 와트 용량의 히터를 구입해야합니다.
그리고 또 다른 중요한 점은 제품을 피우는 그릴입니다.
중대한! 전기 버전의 경우 히터의 전원이 중요합니다. 1kW 미만이면 톱밥이 단순히 번져서 생선이나 고기가 훈제되지 않습니다.
수직 세탁기의 변경
전기를 절약하고 발열체를 구입하여 속지 않으려면 목재 옵션을 선호하십시오. 수직 적재기“오카”의 탱크로 만들어졌습니다. 탱크는 고품질 스테인리스 스틸로 만들어져 이러한 목적에 이상적으로 적합합니다. 그녀는 몇 달 동안 화상을 입지 않을 것이며 오랫동안 지속될 것입니다.
다음과 같이 진행하십시오 :
- 기계를 뒤집어 놓습니다.
- 작동을 방해하는 엔진 및 기타 부품을 제거하십시오.
- 뜨거워 져 화재로 인해 연기가 날 수있는 고무 및 플라스틱으로 만들어진 모든 부품을 팔레트에서 제거하십시오. 이것은 음식 부패를 방지합니다.
- 전기 용접기로 무장하고 바닥에있는 구멍을 모두 끓입니다.
중대한! 활성화 장치에서 구멍을 막으려면 스텐레스 강판에서 잘라낸 패치를 만드십시오. 용접.
- 캐비닛 벽의 구멍을 원하는대로 정사각형, 직사각형 또는 반원형으로 자릅니다. 따라서 장작을 쌓을 화실을 만들 것입니다.
- 그런 다음 탱크를 들여다보십시오 : 바닥에서 약 0.5 미터 떨어진 곳에 그릴을 고정 할 고정 장치를 제공해야합니다. 미래의 훈제 장을 기능적으로 만들고 용접의 도움으로 첫 단계보다 15-20 센티미터 더 높은 패스너를 추가하십시오. 따라서 흡연 정도를 조절하거나 제품 수를 두 배로 늘릴 수 있습니다.
흡연은 어떻게됩니까?
- 지상에서 불을 피우고 이전 차의 바닥에 마른 톱밥을 부으십시오.
중대한! 타르 나무 종을 피하십시오-과일 품종을 선호하십시오.
- 그릴을 놓으십시오.
- 와이어 랙에 음식을 넣으십시오.
- 깨끗한 천으로 탱크를 덮으십시오.
- 공장 덮개를 맨 위에 놓습니다.
- 마지막 화음으로 타는 불에 완성 된 훈제 장을 놓아야합니다.
이 디자인에는 몇 가지 단점이 있습니다.
- 화재는 유지되어야합니다-빨리 나갈 수 있습니다.
- 캠프 파이어가 너무 많이 타지 않도록해야합니다. 열은 적당히 조절되어야합니다.
중대한! 훈제 장을 사용하고 화기 작업을 할 때는 안전 예방 조치를 준수하십시오.
모든 사람이 장치에 익숙하지 않아서 몇 단계 만 이동할 수는 없습니다. 따라서, 설계를 향상시킬 수있다. 이를 위해 :
- 큰 히터-1000 와트의 힘을 가진 둥근 나선형.
- 탱크 바닥에 부착해야합니다.
중대한! 전기 버전의 경우, 퍼니스가 필요하지 않습니다-구멍을 자르지 마십시오.
- 전원 코드를 연결하고 플러그를 뽑습니다.
이러한 훈제 장을 사용하려면 바닥에 톱밥을 채우고 와이어 랙을 설치하고 흡연 용 제품을 배치해야합니다. 천과 덮개로 기기를 덮고 켜십시오.
나선형이 최대로 가열되면 톱밥을 번지는 과정이 시작되고 제품이 담배를 피우기 시작합니다. 가정 장인들은 열 손실을 최소화하기 위해 기계를 불연성 단열재로 포장하는 것이 좋으며 히터는 더 빨리 가열됩니다.
수평 세탁기 리모델링
훈제 실을 만들 수있는 것에 대해 생각할 때는 수평 적재 장치에주의하십시오. 사실, 훈제 실은 하우징이 아니라 드럼에서 장착됩니다.
훈제 장을 컴팩트하게 만들면서 동시에 그 기능을 완전히 수행하려면 다음과 같이 진행하십시오.
- 드럼에서 여분의 부품을 제거하십시오.
- 동정이 아닌 팬을 찾으십시오. 직경은 드럼 직경과 일치합니다.
- 분쇄기는 팬의 바닥을 자르고 따로 보관하십시오.
주의! 드럼을 확장하여 확장 할 수 있습니다.
- 해치가 맨 위에 오도록 드럼을 놓습니다. 바닥을 추출하고 구멍을 밀봉해야합니다.
중대한! 측면의 개구부를 닫으려면 훈제 실을 불연성 단열재로 싸십시오.
- 팬 위에 드럼을 뒤집어 놓고 함께 요리하십시오.
- 바닥 내부에 히터를 설치하십시오.
- 이제는 격자가있을 고정 장치를 제공하는 것만 남아 있습니다.
- 미니 스모크 박스 용 커버를 제공하는 것을 잊지 마십시오.
이 장치는 이전 장치와 동일하게 작동합니다.
- 과일 나무 톱밥을 드럼 바닥에 붓습니다.
- 그릴 (둥근)을 설치하십시오.
- 음식 쌓기.
- 천과 뚜껑으로 드럼을 덮으십시오.
- 네트워크에 연결하십시오.
- 톱밥이 연기가 날 때까지 기다리십시오.이 순간부터 흡연 과정이 시작된 것으로 간주 될 수 있습니다.
주의! 대형 흡연 기계가 필요하면 이전에 함께 용접 한 두 개의 탱크로 만들 수 있습니다.
이제 당신은 소비에트 원형 세탁기뿐만 아니라 현대식 세탁기에서도 훈제 장을 만드는 법을 알았습니다. 그리고 비디오는 구성 할 때 실수하지 않도록 도와줍니다.
성공적인 수제!