대부분의 사람들은 느린 밥솥이 무엇인지 알고 있지만 밥솥에 대해서는 거의 알려져 있지 않습니다. 한편, 그녀는 반세기 전에 나타 났으며 슬로우 쿠커의 조상입니다. 아시아 국가에서는 주방에서 필수 기기로 간주됩니다. 러시아 집은 어때? 우리 주부들에게는 고급 아날로그가있을 때 밥솥이 필요합니까? 결과적으로 슬로우 쿠커는 항상 부엌에서 조상을 교체 할 수있는 것은 아닙니다. 설정 및 프로그램이 밥솥보다 열등합니다.
밥솥과 멀티 밥솥의 차이점
밥솥이 멀티 밥솥에 가까운 친척 임에도 불구하고이 두 가지 가정용 기술 장치에는 여전히 몇 가지 차이점이 있습니다.
- 멀티 쿠커는 다기능이며 다양한 방법으로 많은 요리를 준비하는 데 적합합니다. 국물, 찜, 감자 튀김, 수프를 포함한 종기, 찜, 중간 및 최고 가격 세그먼트의 대부분의 모델에는 "요구르트"기능이 장착되어 있습니다. 밥솥은 곡물 준비를 위해 프로파일 링되어 있습니다.
- 그녀의 사촌과는 달리, 밥솥은 다양한 종류의 쌀과 곡물을 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 초밥, 끈적 끈적한 필라프, 단단하고, 완전히 준비된 등을 위해 끈적 끈적합니다. 동시에 곡물은 타지 않으며 찌르지 않으며, 안주인의 노력이 없습니다.
- 인터넷에서 가장 간단한 밥솥보다 훨씬 저렴한 멀티 쿠커를 쉽게 찾을 수 있습니다. 이것은 러시아와 세계에서 후자의 보급률이 낮을뿐만 아니라 신체의 품질, 그릇, 전자 제품의 내구성 및 요리의 정확성 때문입니다. Miss Purity Magazine은 독자들이 비용뿐만 아니라 소비자 리뷰 및 기술 사양에도 중점을 둘 것을 권장합니다. 좋은 슬로우 쿠커는 일반적으로 최소 4 천 루블 (2019 년)이며 고품질 밥솥은 약간 비쌉니다.
- 밥솥은 예를 들어 세트 롤용 쌀 탭 하나 또는 2 ~ 3 인 가족에게 매우 컴팩트합니다. 솥 냄비는 일반적으로 치수가 2 리터 이상이며 대부분은 3입니다.
밥솥에서 할 수있는 일
겉으로보기에 밥솥은 버튼이 달린 냄비와 같은 느린 밥솥과 비슷합니다. 작고 "행진하는"모델은 단지 0.5 리터, 평균은 3-5 리터, 큰 전문 모델은 최대 8입니다.
작동 원리
기본적인 준비 메커니즘은 전통적인 것과 다릅니다 : 물은 쌀을 덮고 가열시 부분적으로 흡수되어 부분적으로 증기가 남습니다. 밥솥은 완성 된 접시를 12 시간 동안 따뜻하게 유지합니다.
팁
탈착식 내부 뚜껑과 붙지 않는 코팅이 된 밥솥을 선택하십시오. 이것은 나중에 유지 보수를 용이하게합니다.
기기 사용법
장치를 러시아와 신뢰할 수있는 상점에서 구입 한 경우 러시아어 지침이 첨부되어 있습니다. 가이드의 지침에 따라 제품을 배치하고 물 및 기타 성분을 측정합니다.
가장 간단한 모델에는 두 가지 기능 만 있습니다. 쿡 과 따뜻한즉, "요리"및 "난방"입니다. 그들에서 접시의 일관성은 전적으로 제품의 비율에 달려 있습니다.
일반적인 규칙:
- 깨지기 쉬운 쌀을 얻으려면 깨끗한 물로 씻은 다음 밥솥으로 보내야합니다. 가장 높은 카테고리의 메밀은 필요하지 않습니다. 콩과 식물은 종류와 종류에 따라 실온에서 3-12 시간 동안 물을 채우는 것이 좋습니다.
- 깨지기 쉬운 쌀과 메밀에 이상적인 비율-1-2. 아기 죽을 얻으려면 "번짐"이 0.5-1.5 부분의 물을 정상보다 많이 섭취하십시오.
- 밥솥의 일반적인 조리법은 곡물, 물 및 1-2 큰술을 깔는 것입니다. 엘 (반찬 용) 오일을 바르고 기기를 켜십시오.
- 균일 한 구조가 필요한 경우에만 혼합하는 것이 좋습니다. 필라프 믹스는 엄격히 권장되지 않습니다.
- 밥솥도 완벽하게 ed습니다. 이렇게하려면 그릇에 물로 절반 이상이 채워지고 그릴 삽입물 (포함)이 설치되고 기름으로 윤활되고 제품이 퍼지고 요리가 시작됩니다.
밥솥에서 보리, 기장, 보리 및 밀을 요리 할 수도 있습니다. 그들 모두는 다소 변덕스럽고 장치는 완벽하게 요리 할 것입니다.
작은 검토
자원 저자 mschistota.ru모델 범위를 연구 한 결과 가장 성공적인 몇 가지 장치를 선택했습니다.
한국 브랜드 뻐꾸기 그것은 시장에서 꽤 잘 설립되었으며 대량의 전문 밥솥을 생산합니다. 주요 장점은 3D 가열을 사용하여 음식을 따뜻하게 (40 ° C에서) 유지하는 것입니다.
중국말 샤오 미 간단한 터치 버튼이 장착 된 스마트 폰을 통해 기계 및 원격으로 제어하여 원하는 온도를 최대 24 시간 동안 유지할 수 있습니다.
일본 모델 인도 코르일반적인 기능 외에도 키트와 함께 제공되는 측정 탱크로의 증기 제거 및 응축수 흡입을 제공합니다. 또한이 기적 팬에는 요리 표시기가 있습니다.
주방 조리기구에는 밥솥이 필요하지 않지만 초밥과 롤, 우즈벡 필라프, 빠에야, 비리 아니 쌀 및 기타 우수한 시리얼 요리를 위해 완벽한 밥을 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다. 또한 멀티 쿠커와 함께, 어플라이언스를 사용하면 비즈니스를 수행하는 동안 첫 번째와 두 번째 요리를 동시에 요리 할 수 있습니다.